„Inti“ Orange Wine Veneto IGT 2024
Der Wein
Inti ist ein Orange Wine von Corte Sant'Alda aus der venezianischen Region Nordostitaliens, hergestellt aus Garganega-Trauben, die auf den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts angebaut werden. Der Wein durchläuft eine verlängerte Maischestandzeit, bei der Tannine, Farbe und Aromastoffe aus den Beerenschalen extrahiert werden, was ihm seine charakteristische Bernsteinfarbe und texturelle Fülle verleiht. Corte Sant'Alda mit Sitz in Mezzane di Sotto im Valpolicella-Gebiet verzichtet auf synthetische Chemikalien und arbeitet mit natürlichen Gärprozessen. Der fertige Wein liegt jenseits konventioneller Weißweinkategorien und verbindet die aromatische Komplexität einer weißen Rebsorte mit einer Struktur, die eher an einen leichten Rotwein erinnert. Er wird unter der Bezeichnung Veneto IGT abgefüllt, die diese nicht traditionelle Herstellungsmethode erlaubt. Einzelheiten zum Jahrgang 2024, darunter Alkoholgehalt und Lese-Notizen, waren zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Textes noch nicht veröffentlicht.
Das Weingut
Corte Sant'Alda ist ein familiengeführtes Weingut in Mezzane di Sotto in der Valpolicella Classica-Zone der Veneto-Region. Das 1986 von Marinella Camerani gegründete Weingut ist biodynamisch zertifiziert und konzentriert sich auf einheimische Veronese-Sorten wie Corvina, Corvinone und Rondinella. Das Weingut ist für seine traditionell hergestellten Valpolicella-, Ripasso- und Amarone-Weine bekannt.
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