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Barbaresco DOP „Costa Russi“ 2022 | Gaja
Barbaresco "Costa Russi" | 2022 | Gaja, Weinflasche
Gaja

Barbaresco DOP „Costa Russi“ 2022

€ 848 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2022
Trinkfenster
2026-2041
Rebsorten
Nebbiolo
Erzeuger
Herkunftsbezeichnung
Barbaresco DOCG
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
2 hours
Passt zuGebratenes LammGeschmorte RinderkurzrippenGereifter Parmigiano-ReggianoWaldpilzrisottoTrüffelgerichte

Der Wein

Costa Russi ist ein Einzellagen-Barbaresco von Gaja, gewonnen auf einem südexponierten Hang in der Gemeinde Barbaresco im Piemont. Der Wein besteht ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, die auf kalkhaltigem Mergelböden in Höhenlagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Gärung erfolgt in Edelstahl, gefolgt von 12 Monaten Ausbau im Barrique und weiteren 12 Monaten in großen Eichenfässern. Unter Gajas drei Einzellagen-Barbarescos ist Costa Russi für seinen blumigen Charakter und seine Finesse bekannt, im Gegensatz zum mineralischen Profil des Sorì Tildìn oder der Kraft des Sorì San Lorenzo. Der Jahrgang 2022 zeigt einen ausgeprägten Blütencharakter mit dunklen und roten Früchten, Minze, Gewürzen und Lakritze, die von gut integrierten Tanninen und einer festen Säure zusammengehalten werden. Der Wein hat die Struktur, um 15 oder mehr Jahre ab dem Jahrgang zu reifen.

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