Lugana DOC – Magnum 1,5lt 2024
Der Wein
Ca' Lojera ist ein Familienweingut am Südufer des Gardasees, dessen Keller unterhalb des Seespiegels gebaut wurden, um das ganze Jahr über gleichmäßig kühle Temperaturen zu gewährleisten. Der Lugana DOC wird aus 100 % Turbiana gekeltert, einer weißbeerigen Rebsorte, die auf den weißen Tonböden der Halbinsel Sirmione in der Provinz Brescia wächst. Der Wein zeigt in der Jugend ein Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die mit dem Alter zu goldenen Tönen übergehen. In der Nase bietet er frische Zitrus- und Steinobstnoten neben Minze und leichten Blütenaromen; der Gaumen ist frisch, mineralisch und salzig mit einem sauberen Abgang, der für die Appellation typisch ist. Das 1,5-Liter-Magnumformat verlangsamt den Reifeprozess leicht und kann die Frische über einen längeren Zeitraum als eine Standardflasche erhalten. Kein Holz kommt zum Einsatz; Gärung und Ausbau finden in temperaturgesteuerten Edelstahltanks statt.
Das Weingut
Ca' Lojera ist ein familiengeführtes Weingut am Südufer des Gardasees, an der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto in Norditalien. Das Gut wird von der Familie Tiraboschi-Franco geführt und konzentriert sich in erster Linie auf Lugana-DOC-Weine aus der Turbiana-Traube. Ca' Lojera gilt als einer der maßgeblichen Erzeuger in der Lugana-Appellation und bietet Weine in mehreren Reifestufen an, darunter auch Riserva-Abfüllungen.
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