Pinot Nero Colli Orientali del Friuli DOC 2022
Der Wein
Le Due Terre ist ein kleines Familiengut in Prepotto in den Colli Orientali del Friuli, 1984 von Flavio Basilicata und Silvana Forte auf etwa fünf Hektar Weinbergen mit abwechselnden Rotton- und Mergelböden gegründet. Der Pinot Nero wird ausschließlich aus handgeernteten Pinot-Noir-Trauben hergestellt, mit spontaner Gärung durch indigene Hefen und einer Maischestandzeit von rund 20 Tagen. Der Wein reift dann bis zu 30 Monate in französischen Eichenholz-Barriques, bevor er abgefüllt wird. Im Weinberg werden weder Herbizide noch Dünger oder Pestizide eingesetzt, und Schwefelzugaben im Keller werden auf ein Minimum beschränkt. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber feingliederiger Rotwein mit dem kühlklimatischen Charakter, der für diese nordöstliche Ecke Italiens nahe der slowenischen Grenze typisch ist.
Das Weingut
Le Due Terre ist ein kleines Familiengut in Prepotto in der DOC-Zone Colli Orientali del Friuli in Friaul-Julisch Venetien. Es wurde von Flavio Basilicata und Silvana Forte gegründet, die einige Hektar Weinberge auf steil abfallenden Ponca-Böden aus dem Eozän bewirtschaften. Das Weingut ist für seinen minimalistischen Ansatz in der Weinbereitung bekannt und für hoch geschätzte Schioppettino- und Weißwein-Cuvées mit wenig Eingriffen.
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