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Venusa Rosso 2018 | Venissa
Venusa Rosso | Venissa, Weinflasche
Venissa

Venusa Rosso 2018

€ 48 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2018
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Erzeuger
Region
Herkunftsbezeichnung
Venezia (Laguna di Venezia)
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
30 minutes
Passt zuGegrilltes LammGereifter HartkäsePilzrisottoCharcuterie

Der Wein

Venusa Rosso wird von Venissa aus Merlot und Cabernet Sauvignon gewonnen, die auf der Insel Santa Cristina wachsen, einer kleinen, gezeiteabhängigen Insel im abgelegensten Teil der nördlichen venezianischen Lagune, die nur erfahrenen lokalen Bootsfahrern zugänglich ist. Der Wein wurde erstmals 2013 produziert und ist der Einstiegs-Rotwein als Pendant zum Rosso Venissa. Der Weinberg liegt kaum über dem Meeresspiegel, sodass die Reben einer stark salzhaltigen Umgebung ausgesetzt sind, die dem Wein einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. Der Wein zeigt ein leuchtendes Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. In der Nase dominieren Wildblumen der Lagune und rote Früchte wie Kirsche, Erdbeere und Brombeere, mit Untertönen von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit Noten von Minze und schwarzer Johannisbeere und einem sauberen, würzigen Abgang.

Das Weingut

Venissa ist ein Weingut auf der Insel Mazzorbo in der venezianischen Lagune, das Weine unter den Bezeichnungen Venezia (Laguna di Venezia) und Veneto IGT produziert. Der Betrieb konzentriert sich auf die Wiederbelebung von Dorona, einer seltenen einheimischen weißen Rebsorte, die historisch in der Lagune angebaut wurde, sowie auf Rotweine. Die Lage des Weinbergs innerhalb der Lagune macht es zu einem der geografisch ungewöhnlichsten Weingüter Italiens.

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