Verdicchio di Matelica DOC „Oppano“ 2023
Der Wein
Der Oppano ist eine Einzellagen-Abfüllung von Sergio Marani, einem kleinen Familienbetrieb mit Sitz in Matelica in den Marken. Der nordwestlich ausgerichtete Oppano-Weinberg, dessen Name im lokalen Dialekt 'Schatten' bedeutet, ist mit über 50 Jahre alten Reben bestockt und wird in der Regel zwei volle Wochen später gelesen als das andere Cru des Gutes, Sannicola. Nur Früchte von alten Reben fließen in diesen Wein ein, der zwei volle Jahre in alten Fässern von 15 Hektoliter reift, bevor er freigegeben wird. Die zehn Hektar des Guts werden biologisch bewirtschaftet, mit Begrünung und minimiertem Maschineneinsatz. Im Vergleich zu Verdicchio di Castelli di Jesi wird Verdicchio di Matelica in höheren Lagen der Apenninen angebaut und produziert tendenziell Weine mit festerer Säure, stärkerer Mineralstruktur und mehr Konzentration.
Das Weingut
Sergio Marani ist ein kleiner Weinerzeuger in der Region Marken in Mittelitalien. Das Gut konzentriert sich auf die für die Region typischen autochthonen Sorten, darunter Verdicchio und Montepulciano. Die Produktion ist kleinbetrieblich und auf den Ausdruck des regionalen Terroirs durch traditionelle Kellermethoden ausgerichtet.