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Ronchedone Vino Rosso di Lombardia 2019 | Cà dei Frati
Ronchedone, 2019, Cà dei Frati, Weinflasche
Nicht verfügbar
Cà dei Frati

Ronchedone Vino Rosso di Lombardia 2019

Falstaff 90

€ 23 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Derzeit nicht verfügbar, weder im Laden noch für den Versand. Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
Jahrgang
2019
Trinkfenster
2026-2027
Rebsorten
Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Region
Herkunftsbezeichnung
Vino Rosso di Lombardia IGT
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
30 minutes
Passt zuRotes FleischWildGereifte KäseGehaltvolle PastaFleischsuppen

Der Wein

Ronchedone wird von Ca' dei Frati erzeugt, einem Familiengut am Südufer des Gardasees in der Lombardei, das seit 1939 von der Familie Dal Cero geführt wird. Der Wein ist eine Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der aus den Weinbergen Ronchedone und La Tur stammt. Die Vinifikation beginnt in Edelstahltanks, gefolgt von 14 Monaten Reife in Eichenfässern, was Struktur und feine Würze verleiht, ohne den Fruchtcharakter zu überdecken. Der Jahrgang 2019 zeigt ein tiefes, aromenreiches Profil mit Beerenaromen, balsamischen Noten und einem sauberen, herzhaften Abgang, getragen von der natürlichen Säure, die für die Gardasee-Region typisch ist. Die IGT-Bezeichnung Vino Rosso di Lombardia gilt hier, weil die Mischung aus einheimischen und internationalen Sorten nicht den strengeren Regeln der Lugana DOC entspricht. Mit 13,5 % vol. ist der Wein vollmundig und ausgewogen und eignet sich zur Lagerung bis Mitte der 2020er Jahre.

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