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Pecorino Colline Pescaresi IGT 2024 | La Valentina
Pecorino | La Valentina, Weinflasche
La Valentina

Pecorino Colline Pescaresi IGT 2024

James Suckling 91

€ 17 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2024
Rebsorten
Pecorino
Erzeuger
La Valentina
Region
Abruzzo
Herkunftsbezeichnung
Terre d'Abruzzo IGT
Weinart
Weiß
Trinktemperatur
10-12°C
Passt zuGegrillte MeeresfrüchteLeichte Pasta mit VenusmuschelsauceWeichkäseGebratener WeißfischGemüserisotto

Der Wein

Dieser Wein wird zu 100 % aus Pecorino gekeltert, einer weißen Rebsorte, die in den Hügeln rund um Pescara in der mittelitalienischen Region Abruzzen angebaut wird. Der Erzeuger, Fattoria La Valentina, ist ein Familienbetrieb der Brüder Di Properzio, der 1990 in Spoltore bei Pescara gegründet wurde und seinen ersten Jahrgang 1994 ausbaute. Die Pecorino-Traube verdankt ihren Namen den 'uve delle pecora', einem Hinweis auf die Schafhirten, die die Trauben aßen, während sie ihre Herden durch die Hügel der Abruzzen und der Marken trieben. Eine kurze Reifezeit auf der Hefe verleiht dem Wein mehr Fülle und Komplexität. Das Ergebnis ist ein trockener Weißwein mit gutem Körper, lebendiger Säure und einem mineralischen Charakter, der typisch für Hanglagen ist. Ab dem Jahrgang 2024 trägt der Wein die Bezeichnung Terre d'Abruzzo IGT.

Das Weingut

La Valentina ist ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Spoltore in der Provinz Pescara in den Abruzzen. Das Gut wurde 1990 von der Familie Sciascia gegründet und ist bekannt für seine Montepulciano d'Abruzzo und Trebbiano d'Abruzzo aus den Weinbergen der Region. Das Weingut hat sich mit seinen Abfüllungen Spelt und Bellovedere des Montepulciano d'Abruzzo einen Namen gemacht, die in französischen Eichenholz-Barriques ausgebaut werden.

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