
„Ornellaia“ Toscana IGT 2002
Der Wein
Ornellaia 2002 ist ein Bordeaux-Verschnitt der Tenuta dell'Ornellaia aus einem kühlen und regenreichen Jahrgang, der eine strenge Traubenauslese erforderte und zu geringeren Produktionsmengen führte. Der Kellermeister des Guts hielt fest, dass 2002 gezeigt hat, wie gut das Terroir von Ornellaia in Bolgheri auch in kühleren, schwierigeren Jahren abschneidet. Der Wein folgt der typischen Struktur des Guts mit Cabernet Sauvignon als dominanter Sorte, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und gelegentlich einem kleinen Anteil Petit Verdot. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenbarriques für etwa ein Jahr vor dem Assemblage, was zur vielschichtigen Textur und aromatischen Komplexität beiträgt. Mit über zwei Jahrzehnten Flaschenreife bewahrt der Wein eine gute Säure und weiche Tannine, während sich Noten von getrocknetem Obst und Gewürzen weiter entfalten. Die Tenuta dell'Ornellaia wurde Anfang der 1980er-Jahre von Marchese Lodovico Antinori gegründet und befindet sich seit 2005 im Besitz der Marchesi de' Frescobaldi.
Das Weingut
Die Tenuta dell'Ornellaia ist ein Weingut in Bolgheri an der toskanischen Küste Italiens. Es wurde 1981 von Lodovico Antinori gegründet und gehört heute der Familie Frescobaldi. Das Gut ist vor allem für seinen Bordeaux-Rotwein Ornellaia bekannt und gilt als einer der führenden Produzenten der sogenannten Super Tuscans.
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