„Madre“ Veneto IGT 2012
Der Wein
Madre wird vom Familiengut Italo Cescon in Treviso im nordöstlichen Veneto produziert. Er wird aus 100 % Manzoni Bianco (Incrocio Manzoni 6.0.13) gekeltert, einer italienischen Kreuzung aus Riesling und Pinot Blanc, die auf den historischen Gütern Fagaré und San Polo di Piave wächst. Der Wein durchläuft eine Spontangärung und reift über einen längeren Zeitraum auf der Hefe in einer Kombination aus Beton und Holz, was seiner texturalen Tiefe und seinem Potenzial zur Langzeitreifung zugutekommt. Der Jahrgang 2012 wurde ungefiltert abgefüllt, was ihm ein natürlich trübes Erscheinungsbild und ein besonders konzentriertes Profil verleiht. Der Wein wurde vom Gambero Rosso in mehreren Jahrgängen mit den Tre Bicchieri ausgezeichnet.
Das Weingut
Italo Cescon ist ein familiengeführtes Weingut in Tezze di Piave in der Provinz Treviso im Veneto, nahe der Grenze zu Friaul-Julisch Venetien. Das in der Mitte des 20. Jahrhunderts gegründete Gut produziert eine Reihe von Weinen aus einheimischen und internationalen Rebsorten, die in der DOC-Zone Piave angebaut werden. Das Weingut ist vor allem für seinen Raboso del Piave bekannt, eine autochthone Sorte der Region, daneben auch für Pinot Grigio und weitere Rebsorten.
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