
Grappa „Magari“ Ca‘ Marcanda 50cl
Der Wein
Diese Grappa wird von Ca' Marcanda produziert, dem toskanischen Gut des piemontesischen Erzeugers Gaja, und aus dem Trester des Magari-Verschnitts gebrannt, einem Bordeaux-Wein aus Bolgheri. Sie wird in einer 50-cl-Flasche abgefüllt und spiegelt die Rebsorten des Magari-Weins wider, darunter Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Als Tresterbranntwein und kein Wein trägt sie keinen Jahrgang und ist als Digestif gedacht.
Das Weingut
Gaja ist ein familiengeführtes Weingut aus Barbaresco im nordwestitalienischen Piemont. Das 1859 von Giovanni Gaja gegründete Gut ist weithin für seine Barbaresco- und Barolo-Weine aus der Nebbiolo-Traube bekannt. Unter Angelo Gaja erlangte das Weingut internationale Bekanntheit, und ihm werden die Einführung von Einzellagenweinen sowie internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay in der Region zugeschrieben.
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