Chardonnay „Gemola“ Colli Euganei DOC 2023
Falstaff 92Decanter 89
Der Wein
Der Chardonnay Gemola wird von Vignalta in den Euganeischen Hügeln im Veneto innerhalb der Colli Euganei DOC erzeugt. Die Weinberge liegen auf vulkanischem Boden aus zersetztem Lavastein, bepflanzt mit einer Dichte von 5.200 Stöcken pro Hektar bei Erträgen von 6,5 bis 7 Tonnen pro Hektar. Die Vinifikation erfolgt durch direkte Vergärung in französischen Eichentonneau, gefolgt von 12 Monaten Ausbau auf der Hefe in denselben Fässern bei etwa 13 °C. Dieses Verfahren verleiht dem Wein eine cremige Textur und vielschichtige Komplexität, während der mineralische Charakter des Vulkanterroirs erhalten bleibt. Die Produktion ist auf rund 6.000 Flaschen pro Jahr begrenzt. Der Jahrgang 2023 bewahrt den Charakter des Gemola: mineralisch, strukturiert und für mittelfristige Kellerung geeignet.
Das Weingut
Vignalta ist ein Gutsweingut in der Colli Euganei DOC im Veneto in Nordostitalien. Das 1980 von Lucio Gomiero gegründete Weingut ist für Weine aus einheimischen Sorten wie Moscato Giallo und Fior d'Arancio sowie aus internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bekannt. Vignalta gilt weithin als eines der führenden Weingüter der Colli Euganei.
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