Barbaresco DOCG „Bric Turot“ 2021
James Suckling 94Wine Spectator 94Falstaff 93
Der Wein
Prunotto Barbaresco Bric Turot ist ein Einzellagen-Nebbiolo aus einem fünf Hektar großen Weinberg in der Subzone Treiso des Barbaresco-Gebiets, den Prunotto 1997 erworben hat. Die Böden sind tortonischen Ursprungs, reich an Mergel, Magnesium und Mangan, mit einem charakteristischen bläulichen Ton, der zur mineralischen und aromatischen Komplexität des Weins beiträgt. Der Jahrgang 2021 ergab rund 26.000 Flaschen und zeigt ein intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen, wie sie für Nebbiolo typisch sind. In der Nase ist er duftend und klar, mit roten Früchten, Waldboden, aromatischen Kräutern und Gewürzen; am Gaumen konzentriert und zugleich elegant, mit einer klar definierten Tanninstruktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Prunotto produziert seit 1904 Weine in Alba und gehört heute zur Antinori-Gruppe, die das Weingut seit 1994 führt. Die DOCG-Vorschriften für Barbaresco verlangen eine Mindestreifung von 26 Monaten, davon mindestens 9 in Eichenholz, vor der Freigabe.
Das Weingut
Prunotto ist ein traditionsreiches Weingut, das 1904 gegründet wurde und in Alba in der norditalienischen Region Piemont ansässig ist. Das Weingut gehört zu den etablierten Produzenten von Barolo und Barbaresco und bezieht Trauben aus bekannten Lagen wie Bussia und Bric Turot. Prunotto befindet sich seit 1994 im Besitz der Familie Antinori und produziert weiterhin Weine aus den wichtigsten piemontesischen Rotweinrebsorten: Nebbiolo, Barbera und Dolcetto.
