Salina Rosso IGT 2024
Der Wein
Der Salina Rosso IGT wird von Hauner auf der Insel Salina im Äolischen Archipel vor der Nordküste Siziliens produziert. Der Wein entsteht aus einheimischen roten Rebsorten, die auf den vulkanischen Böden der Insel wachsen und dem fertigen Wein eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Die Reben werden in höheren Lagen kultiviert und profitieren vom kühlenden Meereseinfluss des umliegenden Wassers, was die natürliche Säure erhält. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, die auf die Rebsorten der Insel abgestimmt sind, und ergibt einen Wein, der jung zugänglich ist, dabei aber genug Struktur mitbringt, um sich über einige Jahre weiterzuentwickeln.
Das Weingut
Hauner ist ein familiengeführtes Weingut auf der Insel Salina im Äolischen Archipel vor der Nordküste Siziliens. Gegründet wurde es von Carlo Hauner, einem Mailänder Künstler und Designer, der sich in den 1970er Jahren auf Salina niederließ; heute wird das Gut von seinem Sohn Carlo Hauner jr. geleitet. Das Weingut ist vor allem für seine Malvasia delle Lipari bekannt, einen traditionellen Süßwein aus getrockneten Malvasia-Trauben, die auf den vulkanischen Hängen der Insel wachsen.
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