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„Duca Enrico“ Sicilia DOC 2020 | Duca di Salaparuta
"Duca Enrico" | 2020 | Duca di Salaparuta, Weinflasche
Duca di Salaparuta

„Duca Enrico“ Sicilia DOC 2020

Wine Enthusiast 92

€ 74 pro Flasche, zum Mitnehmen oder Versand
Jahrgang
2020
Trinkfenster
2026-2032
Rebsorten
Nero d'Avola
Herkunftsbezeichnung
Sicilia DOC
Weinart
Rot
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren
1 hour
Passt zuGegrilltes rotes FleischGeschmortes rotes FleischWildGereifter Hartkäse

Der Wein

Duca Enrico ist ein 100% Nero d'Avola, produziert von Duca di Salaparuta auf dem Gut SuorMarchesa im mittleren Süden Siziliens, wo die Reben auf gemischten Kalk- und Kieselböden auf rund 200 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Das Weinjahr 2020 hatte einen kühlen Frühling mit verzögertem Niederschlag, gefolgt von hohen Sommertemperaturen, die durch gute Belüftung und starke Tag-Nacht-Temperaturschwankungen gemäßigt wurden, was zu einer späten Lese zwischen dem 30. September und dem 2. Oktober führte. Nach der Entrappung findet die alkoholische Gärung bei kontrollierten 26 bis 28 Grad Celsius mit verlängerter Maischestandzeit und Délestage statt, gefolgt von einer weiteren Woche Mazeration nach der Gärung und malolaktischer Gärung. Der Wein reift anschließend mindestens 18 Monate in französischen Eichenbarriques und weitere 18 Monate in der Flasche vor der Freigabe. Erstmals 1984 als eine der frühesten Einzelsorten-Nero-d'Avola-Abfüllungen Italiens produziert, wurde Duca Enrico für den Jahrgang 1984 und erneut für den Jahrgang 2020 mit dem Gambero-Rosso-Tre-Bicchieri-Preis ausgezeichnet.

Das Weingut

Duca di Salaparuta ist einer der ältesten und bekanntesten Weinproduzenten Siziliens, gegründet 1824 von Edoardo Alliata di Villafranca, Herzog von Salaparuta, in der Nähe von Palermo. Das Gut ist vor allem für Corvo, einen weitverbreiteten sizilianischen Tafelwein, sowie für Duca Enrico bekannt, einen Einzelsorten-Nero-d'Avola, der zu den Referenzrotweinen der Insel zählt. Das Weingut ist seit 2001 im Besitz von Illva Saronno und produziert weiterhin Weine aus einer Reihe sizilianischer Appellationen.

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